Перечень витаминных соединений группы В достаточно многообразен. Под тринадцатым номером числится оротовая кислота. Этот элемент, известный как витамин В13, мало изучен, но его польза для организма давно доказана. Микронутриент содержится во всех клеточных структурах нашего организма и относится к витаминоподобным соединениям.

Оротовая кислота способствует улучшению сердечных сокращений, нормализует печеночную деятельность, стимулирует образование белков и клеточный рост. Она восстанавливает холестериновый уровень, принимает участие в метаболических и обменных процессах, синтезе многих микроэлементов.

Биологическая роль витамина В13

Получая витамин В13 в составе пищи или специальных препаратов, человек оказывает большую услугу своему здоровью. У оротовой кислоты множество полезных свойств:

• Улучшает образование клеток крови • Укрепляет иммунитет • Участвует в обмене белков, построении и обновлении клеток и тканей • Улучшает работу печени, ее способность обезвреживать токсины и вырабатывать ферменты • Принимает участие в образовании ДНК • Играет роль в выработке веществ, замедляющих атеросклероз • Способствует полноценному образованию желчного пигмента билирубина, имеющего большое значение в осуществлении переваривания пищи и пигментном обмене • Уменьшает вредное воздействие лекарственных препаратов на организм • Содействует образованию важных аминокислот, например, метионина • Благоприятно воздействует на процессы роста и развития у детей.

Лечебное использование

В клинике оротовая кислота используется в виде калиевой соли.

Рассмотрим в каких случаях назначают витамин В13:

1. При вскармливании недоношенных детей. После добавления 300 миллиграмм урацил-4-карбоновой кислоты в детское питание, женское молоко прибавка в весе у младенцев ежедневно составляла 1,8 – 28,5 грамм. В то время, как дети, не получавшие полезное соединение с профилактической целью, набирали массу тела медленнее – 1,6 – 13,9 грамм в сутки. На основании полученных данных можно утверждать, что добавление оротовой кислоты в питание недоношенных малышей способствует интенсивному приросту веса младенца (вдвое). Данная функция витаминного соединения объясняется его способностью стимулировать синтез белка.
2. При заболеваниях печени. При остром, хроническом гепатите во время введения калиевой соли урацил-4-карбоновой кислоты отмечено положительное влияние соединения на организм человека: исчезает симптоматика заболевания, улучшается состояние больного и некоторые биохимические показатели крови. А именно: белковые фракции сыворотки, билирубин, холестерин, липопротеиды, содержание пировиноградной кислоты, кетонемия. В процессе лечения, после поступления В13 в организм, в 50% случаев витамин увеличивает диурез и сопровождается улучшением самочувствия больного. Для усиления эффекта оротовую кислоту целесообразно комбинировать с витамином Е. Так, при циррозе печени благоприятный эффект получен при сочетании 400 миллиграмм токоферола и 3 грамм В13. Из-за того, что роль соединения еще до конца не изучена, по мнению врачей для лечения заболеваний печени вещество подлежит дальнейшему исследованию.
3. При сердечно-сосудистых заболеваниях. Так, в ходе исследований, проводимых в конце 70-х годов, кардиологи Жаров В.С., Лукомский П.Е., Хейнонен И.М. пришли к заключению, что после острого инфаркта миокарда лечение оротовой кислотой в составе стандартной терапии, уменьшает долю смертности, увеличивает сократимость миокарда сердца, содержание АТФ. Таким образом, согласно утверждениям профессора Вильямса, витамин В13 ускоряет приспособление (адаптацию) органа к рабочей нагрузке после перенесенного инфаркта. В комплексном лечении пациентов с симптомами острого инфаркта миокарда оказалось полезным сочетание 100 микрограмм цианокобаламина, 60 миллиграмм фолиевой кислоты, 1,5 грамм оротовой кислоты в сутки.
4. При мегалобластических анемиях. Введение урацил-4-карбоновой кислоты в организм больного (от 3 до 6 грамм) улучшает состав крови, функцию головного мозга, повышает активность эритропоэтических факторов, вызывает частичную гематологическую ремиссию.

Лечебная доза витамина В13 зависит от возраста, пола больного и от тяжести проявления симптомов заболевания. Чаще всего она составляет 1,5 – 3 грамма в сутки, а курс терапии 30 – 60 дней.

В виду того, что оротовая кислота благоприятно влияет на кожу (нормализует обменные процессы в эпидермисе и дерме, оказывает противовоспалительное действие, подтягивает и увлажняет увядающую кожу, разглаживает морщины), она часто входит в состав кремов для лица. При этом вещество успешно используется в косметологии.

Признаки нехватки витамина В13

Недостаток оротовой кислоты — явление сомнительное, так как это вещество вырабатывается микрофлорой. Поэтому даже при ограниченном поступлении витамина с пищей его синтезируется достаточно для того, чтобы доступные количества оротовой кислоты продолжали участвовать в биохимических реакциях. Однако применение Витамина В13 в составе различных биологически активных добавок оказывает дополнительное оздоровительное действие, поэтому их использование очень желательно.

При нарушениях со стороны микрофлоры, которая в норме синтезирует витамин В13, могут наблюдаться такие явления как расстройства со стороны кожи, возникновение дерматитов, псориаза.

Общие сведения

Сегодня выделяют 2 теории появления оротовой кислоты. Согласно первой, витаминоподобное вещество в 1904 году открыли ученые Biscaro и Belloni, а через год соединение было выделено из коровьего молока. На основании второй теории можно утверждать, что впервые новый ростковый фактор появился из отходов винокуренного производства и изначально имел название ДДС. Позднее нутриент переименован в витамин В13.

Содержание:

• Общие сведения
• Значение витамина В13 для организма человека
• Показания и противопоказания
• Инструкция по применению
• Лечебное использование
• Источники оротовой кислоты
• Вывод

В ходе исследований ученые обнаружили вещество в молоке животных и молозиве женщины (до 90 % сывороточных белков), которое выделяется в первые 3-5 дней после рождения малыша.

Оротовая кислота (или 2,6-диоксипиримидин-4-карбоновая-6 или урацил-4-карбоновая) – водорастворимое соединение, которое разрушается под воздействием света, высоких температур и может вырабатываться в кишечнике человека самостоятельно, благодаря деятельности полезных бактерий. Вещество представляет собой производную пиримидиновых оснований.

Молекулярный вес витамина В13 – 156,10 грамм/моль. Температура плавления кристаллов достигает 346 градусов.

Урацил-карбоновая кислота хорошо растворяется в горячей воде (при температуре 60 градусов и более) и в щелочах. При охлаждении жидкости до 18 градусов, в органических растворителях и кислотах, растворимость соединения падает до 0,2 %. В чистом виде порошок не имеет запаха.

Витаминоподобное вещество интенсивно поглощает УФ лучи, имеет выраженные кислотные свойства, образуя соли с металлами.

Учитывая тот факт, что в чистом виде В13 плохо всасывается в организме человека, в медицинских целях принято использовать калия оротат (калиевую соль оротовой кислоты).

Фармакокинетический профиль урацил-карбонового вещества обладает низкими уровнями практически всех показателей. А именно, при пероральном приеме в организме человека адсорбируется 10 % от принятой дозы. При первичном прохождении в печени, витамин подвергается сильнейшим метаболическим изменениям, в результате которых образуется оротидин-5-фосфата и пулы метаболитов. Оротовая кислота секретируется в желчь печенью и выводится через почки с мочой (больше 30 % всосавшегося количества витамина В13).

В урине человека содержание витаминоподобного соединения достигает 76-110 единиц на миллилитр.

Источники витамина B13 в продуктах

Витамин B13 в продуктах содержится в виде калийной, магниевой и кальциевой соли. Эти соединения, поступая в организм человека вместе с пищей, всасываются в кровь из кишечника. В крови из этих солей высвобождается оротовая кислота, которая впоследствии распространяется по тканям и органам человеческого организма.

Самые распространенные продукты с витамином B13 – это дрожжи, печень и молоко, а также различные молочные продукты (кефир, творог, простокваша, сыр). Нередко потребность этого витамина удовлетворяется за счет выработки его микроорганизмами, обитающими в кишечнике.

На сегодняшний день фармацевтическая промышленность выпускает витамин B13 в лекарственной форме в виде солей – оротата магния или оротата калия. Но следует помнить, что в первую очередь эти препараты являются лекарственными, и применять их без назначения врача в качестве добавки к пище не рекомендуется. Бесконтрольный прием лекарственных препаратов, содержащих в своем составе витамин B13, может привести к нежелательным последствиям и ухудшению здоровья человека. Если же вы считаете, что прием этих препаратов необходим, предварительно проконсультируйтесь с врачом на наличие противопоказаний и определения оптимальной дозировки.

Витамин B7 (биотин)

Зачем нужен: Биотин, который также иногда называют витамин Н, помогает сохранять кожу, ногти, волосы и глаза здоровыми. Биотин часто содержится в бьюти-продуктах, что объясняется его потенциальными преимуществами для красоты волос.

Где найти: Биотин можно обнаружить в тех же продуктах, которые содержат пантотеновую кислоту (например, в яичных желтках и бобовых). Но, кроме этого, он содержится в орехах и семенах, цветной капусте, грибах, бананах, цельнозерновых и — самый приятный момент — в шоколаде.

Витамин Б13 назначают при недостаточности или гипервитаминозе

Для чего организму нужен витамин В13 понятно, но, чтобы он выполнял свои биологические функции, следует соблюдать дозировку. Суточная потребность у людей разная и обуславливается состоянием здоровья и возрастными особенностями.

• Для взрослых суточная дозировка составляет 2 г;
• кормящим и беременным женщинам нужно употреблять не меньше 3 г;
• детям – 0,5-1,5 г;
• грудничкам – 0,25-0,5 г.

При заболеваниях стоит увеличить дозу оротовой кислоты или витамина В13, так как он нетоксичен и ускоряет выздоровление. Повышенные суточные нормы также требуются выздоравливающим людям или лицам, ежедневно переносящим физические нагрузки.

О признаках недостаточности у взрослых ничего не сообщается, поскольку это состояние практически не встречается на практике. Такая редкость связана со способностью организма самостоятельно вырабатывать соединение. Остальные группы витаминов В могут замещать его, предотвращать дефицит витамина.

Лабораторные исследования показывают, что острая нехватка микронутриента специфических болезней не вызывает, в редких случаях ухудшается течение патологий кожи. У детей хроническая нехватка может привести к отставанию в росте или недостаточному весу.

Передозировка витамином В13 возможна и чаще всего случается по причине неправильного приема. Как следствие, может возникнуть аллергическая реакция, зуд или гиперемия, сбои в работе ЖКТ. При сильной передозировке нарушаются функции желудка либо печени. При прекращении приема лекарств, содержащих витамин В13 – оротовую кислоту, состояние нормализуется.

Суточная потребность

Суточное количество необходимого нам вит. В13 находится в прямой зависимости от возраста, пола, а также от некоторых других факторов.

При интенсивных физических нагрузках, во время тяжелых заболеваний и травм, и позже, в период реабилитации, потребность в вит. В13 увеличивается до 5 г в сутки.

Причины и признаки дефицита

Оротовая кислота в достаточном количестве синтезируется в организме, а также поступает извне пищей, в основном с молочными продуктами. Отсутствие в рационе этих продуктов в сочетании с отягощающими факторами (беременность, физические нагрузки, тяжелы заболевания, бурный рост, и др.) может привести к относительной недостаточности вит. В13. При этом отмечаются неспецифические признаки:

• снижение массы тела
• старение кожи, кожные заболевания
• предрасположенность к инфекционным и соматическим (неинфекционным) заболеваниям
• у детей – отставание в росте и в развитии.

Но даже в этих случаях функции Оротовой кислоты берут на себя другие витамины и витаминоподобные вещества группы В. Поэтому гиповитаминоз В13 в изолированном виде практически не встречается.

Источники поступления

Большей частью Оротовая кислота синтезируется в организме. В период грудного вскармливания ребенок получает её с материнским молоком. В последующем вит. В13 поступает к нам в составе пищевых продуктов.

Содержание в 100 г пищевых продуктов:

Оротовая кислота присутствует и в других продуктах, в основном в кисломолочных, в твороге и в сырах.

Но здесь в 100 г ее содержится не более 0,08 г. Кулинарная обработка, способ хранения продуктов тоже влияют на количество вит. В13. При кипячении разрушается полностью, а при длительном воздействии ультрафиолета солнечных лучей ее количество уменьшается наполовину.

Синтетические аналоги

В клинической практике используют калиевую и магниевую соли Оротовой кислоты, калия и магния оротат. Это не биодобавки, а сертифицированные фармпрепараты. Калия оротат представлен таблетками 0,5 г. Показания к его использованию:

• болезни сердца – инфаркт миокарда, сердечные аритмии, миокардиодистрофии, хроническая сердечная недостаточность II-III ст.
• поражение печени и желчевыводящих путей, обусловленное интоксикацией (за исключением цирроза печени с асцитом)
• мышечная дистрофия
• метаболические расстройства алиментарного (пищевого) характера, сопровождающиеся общим истощением
• прогрессирующая дистрофия мышц
• анемия
• период восстановления после тяжелых заболеваний и травм
• подагра.

Наряду с терапевтическими целями калия оротат используют при интенсивных физических нагрузках и других состояниях, требующих стимуляции анаболических процессов. Данный препарат пользуется успехом у бодибилдеров для наращивания мышечной массы. Здесь калия оротат имеет неоспоримые преимущества перед анаболическими стероидами.

Поскольку это негормональное средство с нестероидной структурой, наращивание мышечной массы не сопровождается изменениями гормонального фона. Хотя увеличение объема мышц происходит гораздо медленнее, чем при использовании анаболиков. Калия оротат для детей выпускают в виде таблеток 0,1 г и гранул для приготовления сиропа. Их назначают при различных состояниях, сопровождающихся задержкой роста ребенка.

Магния оротат (Магнерот, Магния оротата дигидрат) представлен таблетками 0,5 г и порошком для приема внутрь. Магния оротат используют в терапии сердечно-сосудистых заболеваний, среди которых:

• хроническая сердечная недостаточность
• ИБС со стенокардией
• инфаркт миокарда
• сердечные аритмии
• ангиоспазм (спазм сосудов)
• атеросклероз на фоне нарушений липидного обмена.

Есть комбинированное средство, Орокамаг, сочетающее в себе калия и магния оротат.

Оротовая кислота входит в состав некоторых косметических средств по уходу за кожей. Одно из таких средств, крем Геронтол (название говорит само за себя) используют для профилактики старения кожи.

Оротовая кислота при подагре

Отдельно стоит выделить положительное влияние витамина В13 при гиперурикемических состояниях, в частности при подагре. Она снижает уровень мочевой кислоты в крови, оказывает лёгкое противовоспалительное действие и усиливает терапевтическое действие основного лекарства от подагры – аллопуринола (Милурит).

Наибольшим преимуществом оротовой кислоты по сравнению с остальными веществами, использующимися для снижения концентрации мочевой кислоты, является то, что к ее применению не существует абсолютных противопоказаний, за исключением гиперкалиемии в случае назначения калия оротата.

В ходе клинических исследований было показано, что ежедневное употребление коровьего молока (даже не таблеток калия оротата, а всего лишь коровьего молока!), которое содержит небольшое в абсолютных величинах количество витамина В13, способно снизить концентрацию мочевой кислота на 10%. Неплохо для обычного коровьего молока! Кроме того, препараты оротовой кислоты оказывают общее благоприятное действие на организм больного подагрой и снижают риск развития осложнений.

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Зачем нужен: Витамин С необходим нашему организму, чтобы запустить восстановительные процессы. Это касается выработки коллагена, производства белка (ускорение заживления ран), а также сохранения зубов и костей в отличном состоянии. В дополнение к этому, витамин С помогает усваивать железо из других продуктов.

Витамин С: вся правда от мифов до реальных советов

Где найти: Мы часто думаем о цитрусовых как первоисточниках витамина С — и они, безусловно, хороший выбор. Но другие продукты питания — картофель, помидоры и брокколи — содержат достаточно витамина, а некоторые зерновые обогащены дополнительным витамином С (так что не забудьте проверить этикетку).

Витамин В1 (тиамин)

Зачем нужен: Тиамин особенно полезен для превращения углеводов в полезную энергию — глюкозу. Он необходим нашему телу, мозгу и нервам, чтобы нормально функционировать.

Где найти: Сделайте ставку на продукты из цельного зерна, бобовые, яйца, орехи и семена, и вы получите массу преимуществ. Стакан зерна — самый быстрый способ получить необходимую дозу витамина B1 за один прием.

Признаки гипервитаминоза

Гипервитаминоз В13 возможен только при передозировке лекарственных форм Оротовой кислоты. При этом отмечается кожная сыпь, тошнота, рвота. Избыточное поступление препаратов в течение длительного времени негативно сказывается на состоянии печени, которая подвергается жировой дистрофии.

При подтвержденном гипервитаминозе В13 все препараты Оротовой кислоты отменяют, в пищевой рацион включают продукты, богатые белками, назначают гепатопротекторы и средства, улучшающие функцию ЖКТ.

Витамин В9 (фолиевая кислота)

Зачем нужен: Фолиевая кислота особенно важна для функционирования мозга и психического здоровья. Низкий уровень фолиевой кислоты грозит депрессией, проблемами с памятью и постоянной раздражительностью. Витамин также помогает в построении ДНК, тканей и образовании красных кровяных телец.

Где найти: Темная листовая зелень, и особенно шпинат, в рационе — обязательно условие достаточного количества фолиевой кислоты. Плюс, вы можете получить дозу витамина при употреблении бобовых и цитрусовых.

Витамин А (ретинол)

Зачем нужен: Витамин А помогает поддерживать работу многих органов, включая почти, сердце и легкие. Кроме того, он крайне необходим для хорошего состояния кожи и зубов, и невероятно важен для зрения (люди с дефицитом витамина А имеют проблемы со зрением в условиях низкой освещенности).

Витамин А: вся правда от мифов до реальных советов

Где найти: Многие продукты животного происхождения содержат витамин А: в том числе — сыр, яйца и мясо. Но поскольку они также богаты насыщенными жирами и холестерином, они не должны быть основными источниками витамина для вас. Вместо этого сосредоточиться на зелени, а также красных и желтых фруктах и овощах (например, на манго и моркови).

Витамин B3 (ниацин)

Зачем нужен: Ниацин помогает другим витаминам вырабатывать энергию, а, кроме того, он необходим для нормализации пищеварительной и неравной систем, а также здоровья кожи. Также он помогает кровообращению и обладает способностью держать воспаления под контролем. Наиболее распространенной причиной дефицита ниацина при этом является алкоголизм.

Где найти: Рыба является одним из лучших источников ниацина, особенно лосось и тунец. Другие достойные варианты — авокадо, орехи и бобовые культуры.

История открытия

Вит. В13 был открыт в самом начале прошлого века. В 1905 г. его выделили из коровьего молока. Новое вещество получило название Оротовая кислота от греч. орос, что означает молозиво. Спустя несколько лет обнаружили, что она присутствует в молоке других млекопитающих, в т.ч. и человека.

В 1930 г. была описана структура Оротовой кислоты. Немногим позже, в 40-х г., ученые выяснили, что она частвует в синтезе пиримидиновых нуклеотидов, входящих в состав нуклеиновых кислот, ДНК и РНК. Таким образом, Оротовая кислота присутствует не только в молоке, но и во всех клетках живых организмов.

В это же время, в 1948 г., ученые выделили фактор стимуляции роста цыплят и крыс. Данное вещество причислили к витаминам группы В, и присвоили ему порядковый номер 13. В 1953 г. установили, что вит. В13 и Оротовая кислота являются одним и тем же веществом.

При этом ученые выяснили, что вит. В13 синтезируется микрофлорой кишечника, не является незаменимым, и не обладает другими свойствами, характерными для витаминов. После этого принадлежность вит. В13 к истинным витаминам было оспорена, и его причислили к биологически активным веществам, оказывающим витаминоподобное действие.

Недостаток витамина B13

При недостатке витамина B13 в организме происходят необратимые нарушения биохимических реакций. В первую очередь, происходит ухудшение течения кожных болезней. Однако о развитии каких-либо специфических состояний, вызванных именно недостатком витамина B13, медицине в настоящее время неизвестно.

Следует учитывать, что при недостатке витамина B13 другие витамины группы В могут частично восполнять дефицит, некоторым образом обеспечивая перестройку обменных процессов.

Витамин B5 (пантотеновая кислота)

Зачем нужен: Пантотеновая кислота отвечает за гормональный фон, сохраняет пищеварительную систему в норме и помогает усваиваться витамину D, а также некоторым другим важным соединениям.

Где найти: К счастью, вы можете получить пантотеновую кислоту из самых разных здоровых источников пищи, включая яичные желтки, батат, мясо птицы, авокадо, бобы, чечевицу и зелень.