Бахчевые культуры имеют уникальный состав, который редко встретишь у других продуктов. Они содержат комплекс витаминов, органических солей и кислот, которые необходимы для нормального протекания жизненно важных процессов у человека. Тыква − одно из самых доступных и целебных растений. Однако многие люди даже не представляют, какая существует польза и вред тыквы для организма человека.

На самом деле первые упоминания о благотворном влиянии этой культуры можно найти в трактатах древнего врачевателя Авиценны. Он использовал мякоть плода для лечения кашля, при воспалениях горла, а также закапывал сок в уши при снижении слуха и боли.

Сейчас этот овощ заменяет практически целую аптечку жителям Южной Америки, а современные диетологи рекомендуют блюда из него при различных патологиях внутренних органов.

Биохимический состав овоща

Сто грамм продукта содержит всего 22 Ккал, в составе которых определяются:

• жиры – 0,1 г;
• белки – 1 г;
• углеводы – 4,4 г;
• кислоты органического характера – 0,1 г;
• волокна пищевого типа – 2 г;
• сахар – 4,2 г;
• вода – 91,8 г;
• крахмал – 0,2 г;
• зола – 0,6 г.

Помимо указанных химических веществ в состав продукта входят витаминные и минеральные, питательные, несущие пользу для организма человека. Благодаря биохимическому составу продукт обладает внушительным списком полезных свойств.

Витаминные и минеральные вещества в составе

Основными витаминными веществами, входящими в состав овоща, выступают:

• А – способствует быстрой регенерации тканей;
• В1 – улучшает функционирование обменных процессов;
• В2 – улучшает работу печени, влияет на омолаживание кожных покровов лица, стабилизирует работу нервной системы;
• В5 – участвует в синтезе энергии клеточными элементами;
• В6 – заботится о нормализации состояния нервной системы, способствует налаживанию функционирования органов, ответственных за выработку гормонов;
• С – активизирует защитные силы, замедляет процессы старения, спасает от депрессии, повышает стрессоустойчивость;
• Е – восстанавливает процессы кровообращения, сохраняет молодость;
• РР – улучшает работу нервной системы, предотвращает развитие серьезных патологических процессов;
• Т – выводит вредные холестериновые бляшки, принимает участие в процессах свертывания генетического материала, снижает риск развития атеросклероза.

К минеральным веществам, входящим в состав овоща, относятся:

• калий – обеспечивает функционирование жизненно важных систем органов, а также тканей мягкого типа;
• кальций – укрепляет костную ткань;
• фосфор – способствует нормальному росту, умственному развитию детей раннего и школьного возраста, укрепляет зубную эмаль, костные ткани;
• магний – способствует налаживанию сна, устранению неврологических проблем;
• хлор – участвует в процессах пищеварения, так как входит в состав желудочного сока;
• сера – практически останавливает естественное старение человека;
• медь – снижает риск развития остеопороза, защищает организм от преждевременного старения.

Полезные свойства

Узнав, какие витамины в тыкве преобладают, легко определить, как она воздействует на организм. Богатый питательными веществами продукт благотворно влияет на человеческий организм, что проявляется в:

• нормализации функционирования нервной системы;
• налаживании работы желудочно-кишечного тракта, пищеварительных процессов;
• улучшении обменных процессов, нормализации водно-солевого баланса организма;
• выведении токсичных и шлаковых веществ, попавших внутрь из окружающей среды;
• снижении количества холестериновых бляшек;
• замедлении естественных процессов старения.

Тыква находит свое применение при лечении многих недугов. Она способствует остановке рвоты, останавливает размножение палочки туберкулезного типа, избавляет от проблем с кишечником, почками, печенью. Рекомендовано ее включение в рацион людям, страдающим:

• подагрой;
• атеросклерозом;
• ожирением;
• кишечной инфекцией;
• сахарным диабетом;
• геморроем;
• болезнями сердечно-сосудистой системы.

Важно, что распространенные способы приготовления овоща такие, как варка, запекание, не разрушают питательные вещества в ее составе. В зимнее время его хранят в замороженном и высушенном виде, применяя для всестороннего укрепления организма.

Применение тыквы в лечебных целях

В первую очередь мужчинам стоит обратить внимание на семена тыквы — в них повышенное содержание цинка. Если уже имеются проблемы с мочеиспусканием, то лучше употреблять проросшие семечки — они оказывают противовоспалительное действие. Есть семена можно в сыром виде, в виде каши, а также применять семечковое масло.

Это важно. Мужчинам после 50 лет рекомендуется есть семя тыквы каждый день для профилактики аденомы простаты.

Мякоть тыквин можно употреблять в любом виде (кроме сырого). К интересным свойствам тыквы относится и то, что она способна сохранять свой витаминный состав даже после термической обработки. Из овоща можно готовить супы, каши, овощные рагу, вкусные оладьи и пироги. Или пить свежевыжатый сок, хотя далеко немногие любят его вкус. Главное — употреблять по 150 г тыквы хотя бы три дня в неделю.

И не забывайте про возбуждающий запах тыквы, поэтому рекомендуется есть ее непосредственно перед близким общением с вашей возлюбленной.

Если уже есть простатит, врачи назначают тыквенные клизмы и свечи. Употребляя тыкву таким своеобразным способом, вы усвоите больше важных элементов.

Чтобы приготовить клизму, нужно:

1. Помыть и почистить тыквину.
2. Вырезать из нее небольшой ломтик.
3. Отварить ломтик до размягчения.
4. Остудить и процедить полученный отвар.
5. Ставить клизму перед сном в течение недели.

После этого можно перейти на свечи. Свечи из тыквенного масла продаются в аптеке, но можно их сделать самим. Для этого измельчите тыквенные семена и полученный порошок смешайте с маслом какао в соотношении 1:1. Такие свечи также помогают при геморрое. Вводите суппозитории в течение недели и сделайте перерыв. Если проблема осталась — через две недели повторите курс лечения.

Вредные свойства

Несмотря на пользу, приносимую человеку, представленный овощ – продукт, показанный не всем людям. К группам лиц, кому запрещено его употребление, относятся люди, страдающие:

• аллергическими реакциями;
• гастритом;
• язвой слизистой желудка;
• нарушением кислотно-щелочного баланса;
• заболеваниями ЖКТ;
• сахарным диабетом.

При наличии одного, нескольких указанных недугов перед введением в рацион крайне важно проконсультироваться с врачом. Введение нового продукта должно производиться постепенно, по схеме, приближенной к началу детского прикорма. Особенно важно наблюдать за детьми после первого употребления ими овоща в запаренном, вареном виде, так как могут возникнуть кожные высыпания.

Для улучшения зрения

В плоде содержание каротина в несколько раз больше чем в моркови, и в три раза больше, чем в говяжьей печени. В связи с этим, окулисты советуют употреблять тыкву и ее сок для поддержания хорошего зрения.

Польза тыквы — помощь здоровью

• Систематическое потребление этого овоща в печеном и вареном виде, создаст условия прекрасной профилактики нефритов и пиелонефритов. Имеющиеся в составе плода соли калия создают хороший диуретический эффект.
• Легкий, ценный, низкокалорийный, диетический продукт. Помогает сбросить лишний вес.
• Значительно понижает вероятность анормальной трансформации клеток в организме.
• Задерживает ход увядания нашего тела.
• Вареную или печеную тыкву желательно есть при токсикозе беременных, как натуральное противорвотное лекарство.
• Тыквенные блюда дадут хороший эффект гипертоникам и людям с заболеваниями сердца и сосудов.
• Плод прекрасный кладезь клетчатки, вследствие этого она помогает упорядочить деятельность ЖКТ и улучшить перистальтику кишечника. Она желательна для людей в возрасте, которые плохо пережевывают пищу и тем, для кого актуальна тема запоров.
• При изнуряющих постоянных запорах, почечной недостаточности, болезнях мочевыводящих путей, нервных нарушениях и геморрое, желательно употреблять сок из мякоти тыквы. Она способствует удалению излишков соли и жидкости, не провоцируя на воспаление почечную ткань.
• При нарушениях сна, неплохим средством будет сок или отвар из тыквы с медом.
• Отвар хорошо утоляет жажду и снижает температуру у заболевших.
• Семечки плода невероятно ценны из-за хранящегося в них пищевого масла высокого качества.
• Размельченные и растертые с медом семена — одно из старых препаратов удаления глистов из организма.
• Высушенные семена ценны при простатите;
• Семена этого овоща заключают в себе существенное количество цинка. Благодаря этому элементу они будут как нельзя, кстати, при перхоти, угрях.

Тыквенное масло, сок и семена – полезно ли их употребление?

Представленный овощ после созревания убирается на хранение. Однако, кроме мякоти, остаются тыквенные семена, многими обожаемые в высушенном виде. Как ни странно, по калорийности они выше собственно овоща. Их полезными свойствами выступают улучшение «мужской» силы, профилактика инвазий глистного типа, предотвращение возникновение инсультного, инфарктного состояния.

Что касается тыквенного сока, он не менее полезен. Работает в качестве мочегонного средства, способствующего выведению почечных камней. Способствует очищению организма от токсичных веществ, скопившихся в нем за долгое время, а потому рекомендован беременным. Если смешать тыквенный сок и мед, получится отличное средство, позволяющее человеку навсегда избавиться от бессонницы.

Тыквенное масло изготавливается из семян. Оно способствует предупреждению развития неврозов, атеросклерозов, нормализует женский, мужской гормональный фон, заботится о выведении холестериновых отложений. Несмотря на огромную пользу, приносимую продуктами организму, не стоит злоупотреблять ими, чтобы не вызвать расстройства деятельности ЖКТ, а также возможные аллергические реакции.

Представленный овощ – неприхотливая культура, не требующая особого ухода в период выращивания и созревания. Главная забота огородников должна заключаться в обеспечении естественной подкормки растущего продукта во избежание уничтожения питательных веществ, в нем содержащихся. Ухаживать за культурой – легко и просто.

Польза для организма женщины

Обогатив свой рацион этим овощем вполне можно добиться не только улучшения самочувствия, укрепления здоровья, но и решить проблемы внешнего облика.

• Значительное количество витамина Е, А помогает уменьшить выраженность морщин, делает кожу более ровной, сияющей.
• Каротин помогает сделать загар более ровным и естественным. При постоянном употреблении тыквы кожа будет выглядеть загорелой гораздо дольше.
• Подросткам (и не только) этот продукт поможет устранить излишнюю жирность кожи, а также устранить комедоны и угри.
• Облегчает состояние при климаксе. Уменьшает проявление физического дискомфорта, успокаивает эмоциональное состояние.

Рассматривая пользу и вред тыквы для здоровья женщины, следует затронуть вопросы гинекологической сферы. Как ни странно, но регулярный прием тыквенных блюд в любом виде помогает решить проблему отсутствия долгожданной беременности. Это связано с витамином Е. Он помогает нормальному функционированию яичников.

Масло используется в качестве пропитки тампонов для облегчения состояния при заболеваниях шейки матки. Оно помогает более быстрому заживлению после хирургических вмешательств или обследований.

Многих волнует вопрос можно ли беременным сырую тыкву, пользу или вред это принесет малышу, и как повлияет на здоровье мамы? Компоты из этого овоща отлично справляются с проявлениями токсикоза, а кальций помогает формированию крепкого скелета ребенка.

Кроме того, она помогает будущим мама улучшить состояние волос, зубов и кожи. Этот овощ помогает восполнить нехватку многих витаминов и минералов.